紅酒配龍蝦什么意思?
紅酒配龍蝦意味著兩者相互補(bǔ)充，可以達(dá)到完美的搭配效果。龍蝦的肉質(zhì)細(xì)嫩、富含蛋白質(zhì)和氨基酸，而紅酒的醇厚濃郁的口感和豐富的單寧與龍蝦相得益彰，因此它們的組合優(yōu)勢(shì)彰顯無疑
吃蝦配什么酒?
一、吃海鮮適合喝白酒或是喝葡萄酒，因?yàn)楹ｕr中的螃蟹，蝦等都屬于性寒的食物，而且一些海鮮由于沒有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝點(diǎn)白酒或是葡萄酒，具有和去腥的作用。 在葡萄酒領(lǐng)域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因?yàn)榘灼咸丫票燃t葡萄酒有更強(qiáng)大的作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時(shí)喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。這個(gè)道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹.
白酒 我們吃蝦的時(shí)候最好還是喝白酒，因?yàn)楸旧砦r是寒性的，而白酒是溫性的， 我們吃蝦的時(shí)候喝白酒即可以暖胃，又能夠殺死自身的病菌和蝦的嗜鹽菌的傷害。而且還可以起到一定殺菌的效果，因?yàn)楸旧砗ｕr里面還是有很多的細(xì)菌存在的，這樣的話對(duì)于自己的身體有好處的。
紅酒搭配什么食物絕配?
西方國家餐廳一直有吃什么搭配紅灑的說法，如紅肉配紅灑，白肉配白灑，甜點(diǎn)配甜食灑 如果在高極西餐廳點(diǎn)一瓶年份紅酒波爾多那么于之絕配的菜肯定是黑胡椒牛排五成熟，這在西方無論從口感，檔次，價(jià)位上都是絕配，當(dāng)然也可以點(diǎn)其它食物，但口感不是絕佳的
可以搭配海鮮意大利面或者是一份咖喱牛肉飯比較好，其次可以搭配一份小吃最好薯片雞塊比較合適的。還可以搭配抹茶千層蛋糕。
紅茶的十大最佳搭配?
1、檸檬紅茶 這是最經(jīng)典的紅茶搭配之一。檸檬的果香和紅茶的茶香是天生的絕配，兩種截然不同的材料搭配在一起竟是如此的和諧，加入蜂蜜或者冰糖，將檸檬的酸味中和一下，整款茶飲滋味甚佳。 2、甘草配紅茶 甘草有清熱解毒，補(bǔ)脾益氣的作用，其味道較甜，還可以用作減肥甜味劑。紅茶里面加入甘草則有利尿、防齲齒、抗菌的功效。
